Zlatý sýr

Facebook Menu

Ražniči se sýrem Krolewski, šunkou a rajčaty

  • 45 minut
  • obtížnost 3
Ingredience:

400 g telecího masa
200 g malých rajčátek (nebo velká nakrájená na čtvrtky)
100 g ementálu
100 g šunky
černé koření (černý pepř)
olej
sůl

Postup:

Maso nakrájíme na kostky a osolíme ho, sýr, rajčata a šunku rovněž pokrájíme na kousky (malá rajčátka můžeme nechat v celku)
Střídavě napichujeme kostky masa s dalšími ingrediencemi na grilovací jehly
Připravené špízy pokapeme olejem a prudce opečeme na dobře rozpáleném grilu ze všech stran.